5月26日，大鸽饭木莲店全新升级盛装开业，将为鸽粉们提供更舒适的就餐环境、更优秀的就餐服务、更实在的优惠福利。

湖南大鸽饭，是一家集湘菜、粤菜味一体的鸽类主题餐厅，选鸽秉承三大标准：生态养殖，精选乳鸽；母鸽喂养，自然成长；生长期22天以上，毛重达到9两。

木莲店仍以绿色、黄色味主色调，慢慢的复古港风中，还带有满满的家庭温馨感。

作为一家专业做乳鸽的品牌，大鸽饭16年专心做鸽，为了更符合湖南人口味，大鸽饭因地制宜，研发出数十种乳鸽吃法。其中以盐焗鸽、红烧鸽为招牌菜，深受鸽粉喜爱。红烧乳鸽讲究凸显出鸽肉的原汁原味，没有过多的修饰和掺杂，完全靠好品质的乳鸽和独家工艺取胜。盐焗鸽是将大块的乳鸽肉炸至金黄，经过秘制工艺，成品皮脆柔嫩，成为名副其实的美食界网红大鸽。